НАША КУХНЯ

 

Холодные закуски

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Брускетта с протёртыми томатами, трюфельным маслом и рукколой     55           110
Хрустящие итальянские хлебцы с пашот из маслин и арахиса     90           160
Брускеттас ростбифом и пармезаном     90           250
Нарезка из копчёной куриной грудки с томатной брускеттой     110           250
Соленья / маринады     340           280
Вяленые томаты / артишоки     100           250
Маслины / оливки     100           250
Селедка с горбушей, теплым картофелем и маринованным луком     280           320
Рулетики из баклажанов с чесноком и ореховой начинкой     210           390
Карпаччо из говяжьей вырезки с горчичным соусом     200           410
Мясное ассорти     150           490
Сырный сет     150           520
Вяленые томаты / артишоки     100           250
Маслины / оливки     100           250

 

Салаты

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Салат из южных помидор с красным луком и гранатовым соусом     230           260
Оливье с курицей по до-машнему     290           290
Теплый с ветчиной и курицей в сливочном соусе     280           290
«Средиземноморский» с консервированным тунцом,помидорами и маслинами     180           299
Овощной с авакадо, шпинатом и тыквенными семечками     200           300
Фермерский с яйцом пашот и копченой грудкой     180           320
Азиатский с баклажанами и помидорами     280           380
Цезарь с курицей / креветками     230           390 / 580
Эко-салат с личи, апельсинами и рокфором     200           390

 

Супы

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Борщ со сметаной, салом и чесночной пампушкой     330           299
Куриная лапша по-домашнему с фрикадельками     350           260
Традиционный «Харчо» с говядиной     340           250
«Мисо» с рисом и кальмарами     400           350
Крем из шампиньонов с трюфельным маслом и гренками     350           350

 

Мясо и птица

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Бефстроганов с картофельным пюре     380           420
Котлеты «Пожарские» с картофельным пюре     290           330
Говядина по-гонконгски в перечном соусе с рисом     300           490
«Долма», рубленное мясо в виноградных листьях с рисом и специями     180           310
Бургер с говяжьей котлетой и картофелем фри     360           390
«Оджахури», запеченная свинина с картофелем, помидорами и луком     330           410
Филе индейки с киноа, авакадо и сливочным кремом     420           490
Говяжья вырезка с картофельными ньокками     350           690

 

Море и река

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Биточки из щуки с рисом и салатом «Чука»     160           499
Черные мидии в томатном соусе     320           399
Камбала, запеченная целиком, под сливочным соусом с миндальными лепестками     300           590
Филе семги с азиатской морковью и икорным соусом     230           749

 

Паста и пельмени

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Черные с рыбой под белым соусом с икрой тобика     200           299
Пельмени «Сибирские» в бульоне     230           299
Спагетти карбонара     340           399
Феттучини с морепродуктами     350           499

 

Пицца и хачипури

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Маргарита     330           340
Хачапури по-Мигрельски с двойным сыром     330           399
Хачапури «лодочка» по-Аджарски     340           399
Цезарь     420           460
Ветчина / грибы     550           460
Фреш пеперони     380           460
Сырная с грушей     360           470

 

Гарниры

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Картофель фри или деревенский     150           160
Рис жаренный с яйцом     200           120
Овощи гриль     170           299

 

Фокачча и хлеб

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Фокачча песто пармезан     200           150
Хлебная корзинка с чесночным «Айоли»     120           60

 

К пиву и не только

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Золотистые чебуреки с мясом или сыром     120           150
Гренки с чесноком, зеленью и соусом «блю чиз»     190           250
Сулугуни в хрустящей корочке с брусничным соусом     120           250
Жареные креветки с чесноком и соевым соусом     125           430
Куриные крылышки с соусом «Барбекю»     280           440

 

Десерты

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Ореховый рулет с ежевикой и нежным кремом     100           180
Чизкейк «От шефа»     180           230
Японские фруктовые мини-моти     65           190
Шоколадный фондан с ванильным мороженым     180           260
Яблочный штрудель с ванильным мороженым     220           260
Наполеон с заварным кремом и ягодным соусом     180           260
Мороженое в ассортименте клубника, ваниль, шоколад     75           100

 

Детское меню

Название Вес, гр. Стоимость, руб.
Пельмешки с курочкой     170           99
Оливьешка     150           99
Собирайка, овощной салатик со сметаной     150           99
Куриные котлетки с пюре     310           150
Куриный супчик с перепелиным яйцом     310           150
Борщ с говядиной и пампушкой     300           150